Politique de confidentialité

Qui est responsable

AMG, SAS immatriculée sous le SIREN 893 269 043, qui exploite le restaurant Sepela au 107 Grande Rue de la Guillotière, 69007 Lyon.
Pour toute question sur vos données, écrivez à [email protected], depuis la page Contact, ou appelez le 04 72 94 32 55.

Ce que nous collectons, et pourquoi

Réservation de table

Prénom, nom, téléphone, email, date, heure, nombre de convives et votre message, plus le jour et le mois de votre anniversaire si vous nous les donnez. Ces informations servent à confirmer votre table. Base légale : votre demande, c'est-à-dire une mesure précontractuelle.

Formulaire de groupe et de privatisation

Prénom, nom, téléphone, email, date, heure, nombre de convives, format souhaité et votre message. Ces informations servent à vous rappeler et à construire votre menu. Base légale : votre demande, c'est-à-dire une mesure précontractuelle.

Formulaire de contact

Prénom, nom, email, téléphone si vous le donnez, sujet et message. Ces informations servent uniquement à vous répondre. Base légale : notre intérêt légitime à traiter les demandes qui nous sont adressées.

Actualités par email ou par SMS

Seulement si vous cochez la case correspondante lors d'une réservation. Vous pouvez vous désinscrire à tout moment. Base légale : votre consentement.

Mesure d'audience et publicité

Si vous l'acceptez, nous mesurons la fréquentation du site avec Google Analytics et l'efficacité de nos publicités avec le pixel Meta. Base légale : votre consentement, que vous pouvez retirer à tout moment.

Qui les reçoit

Vos demandes nous arrivent par email et sont enregistrées dans un tableur privé de l'établissement.
Interviennent techniquement : Cloudflare (hébergement), Resend (envoi des emails), Google (tableur, plan et mesure d'audience), Meta (mesure publicitaire) et notre agence Double Shift.
Vos données ne sont ni vendues ni louées.

Combien de temps

Les réservations, un an après la date de la table.
Les demandes de groupe et de privatisation, trois ans après le dernier échange.
Les messages de contact, un an.
Les mesures d'audience, quatorze mois au plus.

Vos droits

Vous pouvez demander l'accès, la rectification, l'effacement ou la limitation de vos données, vous opposer à leur traitement, et demander leur portabilité.
Écrivez-nous depuis la page Contact : nous répondons sous un mois.

Si la réponse ne vous convient pas, vous pouvez saisir la CNIL, 3 place de Fontenoy, TSA 80715, 75334 Paris Cedex 07.
cnil.fr

Cookies

Aucun cookie de mesure n'est déposé tant que vous n'avez pas répondu au bandeau.
Si vous refusez, rien n'est déposé et le site fonctionne à l'identique.
Le plan Google de la page Contact ne se charge qu'à votre demande.

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