Arachide
Un essentiel de nombreuses recettes, notamment dans le mafé.
L'épicerie
Des produits africains qu'on aime retrouver à la maison.
À quelques pas du restaurant, l'épicerie Sepela réunit une sélection de produits africains importés, d'essentiels du quotidien et d'ingrédients qu'on ne trouve pas partout à Lyon.
L'épicerie Sepela
La base de nombreuses cuisines africaines.
On y retrouve ce qui fait la base de nombreuses cuisines africaines : plantain, manioc, igname, riz, arachide, feuilles, sauces, épices…
Et une partie de ces produits se retrouve aussi dans la cuisine de notre restaurant.
ChikwangueCe qu'on y trouve
Les essentiels des cuisines africaines.
Féculents & accompagnements
Plantain, manioc, igname, riz rouge, attiéké…
Sauces & épices
Sauces, assaisonnements, piments, bases de cuisson…
Produits du quotidien
Les indispensables qu'on aime avoir à la maison.
Produits emblématiques
Arachide, feuilles de ndolé, graine de palme et autres références selon arrivages.
Les incontournables
Quelques produits qu'on retrouve souvent chez nous.
Plantain
À frire, à cuire, à retrouver dans de nombreux repas du quotidien.
Manioc
Un grand classique, sous différentes formes.
Graine de palme
Pour des préparations riches en goût.
Gombo
Un produit que beaucoup connaissent déjà bien en cuisine.
Chikwangue
Le pain de manioc, enveloppé dans ses feuilles.
Au restaurant
Des produits qu'on retrouve aussi dans notre cuisine.
L'arachide du mafé, le plantain de l'alloco, le riz rouge du thieb… l'épicerie Sepela rassemble une sélection de produits qui font aussi partie des saveurs de notre restaurant.
De quoi retrouver certains ingrédients à la maison, cuisiner ses recettes préférées ou découvrir de nouvelles bases du quotidien.
MaféEn développement
L'épicerie continue d'évoluer.
L'épicerie se développe petit à petit.
Pour l'instant, elle met surtout à l'honneur les produits et ingrédients.
D'autres propositions à emporter viendront ensuite compléter l'adresse.
Nous trouver
À quelques pas du restaurant.
L'épicerie Sepela se trouve à seulement quelques mètres du restaurant.
On peut y passer avant, après, ou simplement venir pour retrouver ses produits du quotidien.
Adresse
1 Avenue Félix Faure
69007 Lyon
Horaires
Tous les jours
de 10h à 20h
Téléphone
Itinéraire
La même maison
Deux adresses, une même envie de bien cuisiner.
Au restaurant, on prépare les recettes.
À l'épicerie, on retrouve une sélection de produits et d'ingrédients africains pour prolonger ces saveurs à la maison.
Et si vous avez une question sur un produit, on est là pour vous renseigner.
L'épicerie
1 Avenue Félix Faure
69007 Lyon
Tous les jours, 10h à 20h
06 20 03 99 23
Itinéraire
Le restaurant
107 Grande Rue de la Guillotière
69007 Lyon
04 72 94 32 55
Réserver une table
L'épicerie